51Resep Ayam khas Rumahan Populer yang Super Praktis dan Lezat 40 Resep Kue yang Praktis dan Ekonomis untuk Pemula 35 Resep Tahu Paling Istimewa yang Mudah Dibuat Nah untuk pie susu, isinya adalah vla susu, Bunda. Baca Juga : 5 Resep Nasi Goreng, Ada yang Unik Pakai Bumbu Rawon Bun. Kalau Bunda mau coba resep pie susu yang sederhana, Bunda bisa menggunakan teflon yang ada di rumah. Memasaknya pun enggak perlu menggunakan oven. Trik lainnya, Bunda bisa gunakan biskuit sebagai bahan kulitnya. Piesusu identik dеngan oleh-оleh khas Bali. tetapi waktu ini diri anda tidak memerlukan jauh harus pergi ke Bali untuk menikmati pie lezat іnі. Teksturnya yang lembut manis dipadu dеngаn renyahnya pastry membuat anda sulit menyurut buat menikmatinya. Bahan Kulit Pie : 260 gram tepung terigu; 125 gram unsalted butter; 1 butir kuning telur Fast Money. Selain terkenal dengan wisata alam dan budayanya, Bali juga memiliki berbagai masakan tradisional yang khas. Tidak hanya makanan berat, tetapi Pulau Dewata ini pun punya berbagai jajanan pasar yang tidak kalah enaknya. Jika daerah lain punya kue jongkong, apem, lapis legit, kue bantal, dan lain-lain, Bali juga punya berbagai kue tradisional yang harus kalian coba saat ingin kulineran di sana. Jajanan tradisionalnya gak kalah enaknya lho dengan jajanan lain yang sudah terkenal! Berikut ini merupakan 10 macam jajanan dan kue khas Bali yang harus kalian coba saat kulineran di Bali 1. Pie Susu❤️2. Pia Legong❤️3. Kue Iwel❤️4. Laklak❤️5. Godoh❤️6. Pisang Rai❤️7. Kue Gambir❤️8. Kaliadrem❤️9. Kue Bantal❤️10. Kue Bendu❤️ 1. Pie Susu❤️ Foto By dwellbymichelle Kalo jajanan yang satu ini pasti kalian sudah tau dong? Pai susu adalah oleh-oleh yang paling terkenal dari Pulau Dewata. Kata orang, belum ke Bali kalo belum membeli pie susu nih! Ciri khas dari kue tersebut adalah tekstur luar yang keras namun lembut di dalam. Ada berbagai varian rasa dari pie susu seperti original, coklat, keju, blue berry, dan lain-lain. Banyak yang menyukai kue ini karena kerenyahan pada kulit luarnya dan rasa manis yang didapatkan dari isiannya. Kini, kalian bisa dengan mudah menemukan macam-macam merk pie susu di toko oleh-oleh di Bali. Salah satu merk yang terkenal adalah Pie Susu Asli Enaak di Jl. Nangka Selatan Gg. Nuri I No. 14, Denpasar. Harganya mulai Rp. per kotak! 2. Pia Legong❤️ Foto By Selain pie susu, kalian juga harus mencoba pia legong saat berwisata ke Bali. Seperti pia lainnya, kue kering ini renyah di luar dan memiliki isian yang bervariasi, yakni coklat, keju, hingga kacang hijau. Jangan khawatir, pia legong dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet. Meskipun begitu, daya tahannya cukup lama kok, dari satu hingga dua minggu sejak pembelian. Kudapan tersebut juga selalu dibuat fresh setiap harinya. Kue ini hanya dibuat dan dijual di satu tempat saja, yaitu Kitchen House of Pia Legong di alamat Ruko Kuta Megah No. 15, Jl. Bypass Ngurah Rai, Bali dengan harga Rp. per kotaknya. Di luar kotaknya ada tulisan rasa pia dalam bahasa inggris juga! 3. Kue Iwel❤️ Foto By mrbillytan Jajanan tradisional yang satu ini terbuat dari campuran tepung ketan putih dengan tepung ketan hitam. Satu yang khas dari kudapan tersebut adalah aromanya dan warnanya yang hitam berminyak. Sebenarnya, kue ini banyak dihidangkan dalam berbagai upacara adat dari masyarakat Lombok. Namun, kalian tetap bisa menemukannya di Bali kok, terlebih di pasar-pasar tradisional. Bentuk kue iwel pun sangat beragam, ada yang berbentuk bulat panjang, persegi empat panjang, ada yang dicetak dengan cetakan khusus, serta dibungkus dengan daun. Harganya pun cukup murah, yakni di bawah Rp. per bungkusnya! 4. Laklak❤️ Foto By bebibali Jaje laklak alias kue laklak adalah kembaran dari kue serabi yang hanya ada di Pulau Bali. Bedanya, kue laklak memiliki ukuran yang sedikit lebih kecil dan warnanya dominan hijau muda. Laklak terbuat dari tepung beras yang dilarutkan dengan air serta diberi pewarna alami dari daun suji. Cara membuatnya pun unik, yaitu dengan menggunakan cetakan tanah liat yang dipanaskan di atas kayu bakar. Kue ini dijual di pasar-pasar tradisional di Bali dengan harga yang cukup murah, yaitu Rp. per porsinya. Satu porsi isinya lima buah. Bagi yang ingin mencoba, kalian bisa coba untuk buat sendiri di rumah karena resepnya ada banyak di internet. 5. Godoh❤️ Foto By godoh_moleh_crispy Jajanan tradisional khas Bali yang satu ini ternyata sangat terkenal dan dengan mudah dapat dijumpai di mana saja lho. Godoh bisa terbuat dari pisang, ubi, talas, maupun tape. Namun, yang paling favorit adalah godoh pisang goreng. Gorengan ini bisa dijadikan camilan saat minum teh atau kopi, apalagi di tempat dengan udara dan hawa yg dingin. Resep membuat gorengan ini pun sebenarnya cukup mudah, jadi bisa kalian coba untuk buat di rumah. Tidak sulit untuk menemukan jajanan pasar yg satu ini, kalian bisa dengan mudah menemukan di kawasan wisata, pasar tradisional, maupun di pinggir jalan. Harganya pun cukup ekonomis, yakni hanya Rp. hingga per buahnya. 6. Pisang Rai❤️ Pisang Rai, gambar By rayi_pisang_bali Ada lagi nih, jajanan tradisional asli Bali yang cukup terkenal, yaitu pisang rai. Seperti godoh, pisang rai juga cocok untuk dimakan bersama dengan minum secangkir teh atau kopi panas saat pagi maupun sore hari. Bahan yg digunakan untuk membuat camilan ini adalah pisang tanduk, pisang raja, atau pisang ambon yang kemudian dipotong dan dibalut dengan adonan dari tepung beras, tepung tapioka, dan santan. Kalian tidak akan kesulitan untuk menemukan jajanan ini di Pulau Bali, karena cukup terkenal. Di pasar-pasar tradisional, pisang rai dihargai mulai dari Rp. per bijinya. 7. Kue Gambir❤️ Foto By din_jpeg Nama kue khas Bali yang satu ini memang mirip dengan stasiun kereta di Jakarta. Namun, sebenarnya kudapan tersebut dinamakan demikian karena bentuknya mirip buah gambir yg digunakan untuk menyirih. Kue ini dibuat dari tepung ketan, gula merah, dan santan yg dicampur agar sedikit lebih gurih. Dengan warnanya yg hitam mengkilap, kudapan tersebut seringkali dijuluki sebagai dodol khas Bali. Kue gambir biasanya dijual di pasar-pasar tradisional dan toko oleh-oleh yg ada di Bali. Harganya pun cukup murah, yakni Rp. untuk setiap 10 buah kue gambir. 8. Kaliadrem❤️ Foto By michaelleuwol Berbentuk segitiga dengan tiga bolongan di tengahnya, kaliadrem merupakan kue basah yg sering dijadikan pelengkap sesaji pada Hari Raya Galungan di daerah Bali. Ternyata, pembuatannya tidak sesederhana penampilannya lho! Beberapa bahan yg diperlukan adalah tepung beras, gula pasir, gula merah, kelapa parut, dan garam. Kaliadrem juga disajikan dengan wijen di atasnya sebelum digoreng. Nah, sebelum dibentuk, kalian harus mendiamkan adonannya selama 5-8 jam dulu! Harga kue ini juga sangat terjangkau lho! Di pasar-pasar tradisional, kalian hanya perlu membayar Rp. untuk dua hingga tiga buah kaliadrem! 9. Kue Bantal❤️ Foto By pojok_kuliner_dewata Ada lagi nih jajanan khas Bali yg mudah ditemukan, yaitu jaje bantal atau kue bantal. Rasanya yg manis membuat kue ini menjadi favorit wisatawan maupun penduduk lokal di Bali. Kue ini memiliki bentuk yg menyerupai bantal kecil. Bahan untuk membuat kue ini adalah ketan putih yg dalamnya diisi dengan pisang, kacang merah, atau kacang tanah. Kalian bisa dengan mudah menemukan kue ini di berbagai pasar tradisional di Bali dengan harga yg cukup murah nih, yakni mulai dari Rp. per buahnya! 10. Kue Bendu❤️ Foto By putridewicake_ Nah, kalo kue tradisional yg satu ini adalah kue khas daerah Jembrana, Bali. Uniknya, kudapan tersebut juga sering dijadikan sebagai kudapan saat upacara adat, hajatan, hingga acara resmi pemerintah. Bentuknya lonjong dan dibalut dengan daun pisang yg membuatnya terlihat seperti pepes. Kue ini banyak ditemukan di kawasan wisata seperti Kuta, Seminyak, Nusa Dua, dan Canggu dengan harga satuan yg cukup murah, mulai dari Rp. Itulah aneka jenis kue khas Bali yg harus kalian coba saat kulineran di Pulau Dewata beserta gambar dan foto mereka. Jangan khawatir, makanan Bali yang halal masih banyak kok! Mana nih kue favoritmu? Erlina yang kini berusia 26 tahun sudah tertarik dengan menulis sejak masuk salah satu Universitas di Jakarta. Kini Erlina bekerja di salah satu Perusahaan di Jakarta. Di luar kerja, Erlina lebih memilih menghabiskan waktu produktif menulis di dan IGgenikayuPie susu merupakan salah satu camilan khas Bali yang sudah terkenal di berbagai daerah. Selain kulitnya yang renyah dan gurih, isi pie susu Bali juga terasa manis dan lembut. Tidak heran, camilan bisa membuat ketagihan. Di Hongkong, terdapat juga kudapan yang mirip dengan pie susu Bali yang bernama custard egg sendiri sebenarnya merupakan salah satu jenis pastry yang menggunakan kulit kue kering sebagai lapisan luarnya. Pada zaman Romawi dan abad pertengahan, pie digunakan sebagai pembungkus daging dan bahan makanan lainnya untuk membuat keduanya tetap awet. Karena berfungsi sebagai pembungkus, pie memiliki tekstur yang keras dan padat. Akan tetapi, seiring dengan berkembangnya zaman, kulit pie dimodifikasi sedemikian rupa sehingga lezat untuk ikut Juga 8 Cemilan Homemade Praktis Untuk Arisan Atsarina Luthfiyyah Senior EditorMemiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu KomunikasiHubungi Kami di [email protected] Anda pernah mencicipi oleh-oleh dari kawan sehabis berkunjung ke Bali? Atau, Anda sering berkunjung ke Bali, Pulau Dewata? Tentunya satu penganan khas Bali ini tidak akan terlewatkan dari daftar keranjang oleh-oleh Anda. Pie Susu, menjadi salah satu primadona bagi wisatawan karena bungkusnya yang praktis dan mudah didapat. Tapi, jangan salah, tidak semua merk pie susu yang beredar kualitasnya baik. Tak jarang, wisatawan yang membeli Pie Susu di toko oleh-oleh kecewa karena kadaluarsa, berbau apak, atau tidak sesuai di perlu jauh-jauh ke Bali untuk merasakan lezatnya Pie Susu, kini Anda bisa membuatnya di rumah dengan resep pie susu Bali ini. Kali ini kami sajikan langkah-langkah sederhana untuk membuat Pie Susu sekelas vendor ternama di Bali. Coba dulu resep dari kami!Resep Pie Susu Bali Waktu total1 jam 15 minitMacam resep CemilanCuisine Indonesia250 gram terigu3 sdm tepung maizena1 butir telur ayamVanila bubuk3 sdm gula halusGaram secukupnya1 kaleng susu kental manis putih4 sdm tepung maizena4 butir telur ayam400 gram airVanilla bubukGaram secukupnyaCampurkan bahan kulit pie, aduk dengan tangan sampai adonan pie tidak lengket di cetakan pie bulat, olesi dengan margarinGunakan adonan ini untuk melapisi bagian dalam dan sisi cetakan, sisihkan. Setelah matang, kulit ini akan jadi dasar oven hingga susu, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk hingga tercampur rataMasukkan telur satu per satu, aduk-aduk agar tercampur rata. Tambahkan air, aduk aduk adonan isi ke loyang yang sudah dilapisi adonan kulit. Panggang dengan suhu oven 150ºC selama 50-60 menitDinginkan sebelum dikonsumsi. Lapisi pie dengan mangkuk kertas kue untuk mempercantik sajian. Dengan resep dasar kulit pie dan isian pie yang sederhana, Anda bisa menikmati Pie Susu mulai dari rumah Anda. Jadikan sajian untuk penganan ringan di rumah sehari-hari, hinga menjadi komoditas bisnis, terserah Anda. Selamat mencoba resep dari kami!

resep kue pie susu khas bali